走りを愉しむ、旬をいただく、なごりを味わう。 季節を余すことなくいただく贅。 無農薬、天然素材。ひと手間かけた料理をご提供。   ■自家製豆腐   ■豆乳鍋   ■豆腐膳   ■黒毛和牛のカレー   ■豆乳チーズケーキ 野菜ひととおり   2,940円 旬の野菜をたっぷり摂れる身体にやさしいYUUAN自慢のコースです 　・豆乳 　・自家製生豆腐 　・惣菜6種の盛り合わせ 　・せいろ蒸し 　・旬野菜の揚げ浸し 　・生湯葉丼とお味噌汁 　・デザートと健康茶 料理長おすすめコース   ３４５０円 オーガニック野菜を中心に、素材本来の甘味が味わえる 料理長おすすめのコースです。 　・オーガニック野菜をふんだんに使った本日のオードブル 　・鹿児島産　黒毛和牛と旬野菜のグリル　バルサミコソース 　・古代米ご飯、ベジタブルスープ 　・自慢のデザートと健康茶 豆腐膳   1,995円 　・豆乳 　・お惣菜6種の盛り合わせ 　・自家製生豆腐 　・本日の魚料理または肉料理　古代米、味噌汁 　・健康茶 冷菜   自家製生豆腐　６３０円 鮪とアボガドのタルタル季節野菜の野菜添え　９４５円 おすすめチーズの盛り合わせ　９６０円 生春巻きの盛り合わせ　８４０円 本日入荷　鮮魚のカルパッチョ　１２６０円 温菜   北海道産かぼちゃのコロッケ　６３０円 ごぼうの素揚げ　７３５円 シュリンプトースト　７５０円 テンペの竜田揚げ　８４０円 スチーム野菜と塩豚蒸し　１２６０円 サラダ   水菜と葱のシャキシャキサラダ　７３５円 シーフードのシーザーサラダ　９８０円 焼き物   おまかせ有機野菜のグリル　９４５円 阿倍鶏のにんにく焼き　１１８０円 茨城産　美明豚の天然塩焼き　１３８０円 旬野菜とシーフードのグリル　１６８０円 鹿児島産　黒毛和牛のグリル　１８９０円 …他、 野菜・米・調味料と、あらゆる食材にこだわりをもった、安全で身体に優しい創作和食をご提供いたします。   ホール・調理スタッフ採用について | プライバシーポリシー | サイトマップ | グループリンク Copyright (C) 2005 NIKIRESORT INC.,All rights reserved.