走りを愉しむ、旬をいただく、なごりを味わう。
季節を余すことなくいただく贅。
無農薬、天然素材。ひと手間かけた料理をご提供。
 
■韓流ランチ
 
■韓国摘草コース
 
■九節板
 
■湯(タン、チゲ)
 
■参鶏湯(サムゲタン)
 
■漬物(キムチ)
韓流ランチ   1,800円
五味五色といわれる韓国料理の品々をお召し上がりください。

・九節板(クジョルパン)
・五穀米
・スープ
・デザート


HAN GA WI コース   9,000円
伝統的な韓国の宮廷料理を現代風にアレンジいたしました。

・九節板(クジョルパン)
・特選フェ(刺身)と牛刺身
・高麗人参とトラジの薬膳チャプチェ
  (韓国春雨の炒め)
・チョンボクチム
  (アワビの醤油煮)
・肉料理 
  (極上の牛ロースまたは牛ヒレステーキ)
・石釜飯と韓国風ミネストローネ
・デザート 
  (五味子とデコポンのゼリー またはバニラアイス)
・韓国茶

薬膳参鶏湯(サムゲタン)コース   5,880円
HANGAWIで大人気の参鶏湯を鍋スタイルで提供する、
おすすめコース!

・季節のお刺身
・オードブル盛り合わせ
   菜の花のキムチ
   ごぼうスティック
   男爵芋のチヂミ
   海鮮キムチの一口パイ包み
・摘み草とお野菜の春巻
・市場直送鮮魚のお好み料理
(煮る、焼く、蒸す)
・薬膳蔘鶏湯
・デザート(五味氏とデコポンのゼリー)韓国茶

 鶏肉のチャプチェ
・参鶏湯とカブ、海の子葱のお鍋
・常備菜
・黒胡麻のババロア


 
チゲ  
 ・スンドゥブチゲ(辛 又は 澄まし) 1,470円
 
参鶏湯(サムゲタン)  
 ・ハーフサイズ(2名様) 1,470円
 ・フルサイズ(3名〜4名様) 2,940円
漬物(キムチ)  
 ・キムチ盛り合わせ 1,155円
 ・ポッサムキムチ 1,365円
 ・白菜キムチ 525円
宮中料理(クンジュン)  
 ・九節板(大) 4,515円
 ・九節板(小) 2,625円
煎(ジョン)  
 ・海鮮と葱のチヂミ 1,470円
 ・蓮根と白金豚のジョン 735円
 ・季節野菜のジョン盛り合わせ 735円
 ・牛スジと長芋のジョン 1,260円

・チョレギサラダ   630円
・本日の鮮魚のフエ   1,890円
・短角牛のユッケ   1,575円
・牛肉のチム   1,890円
・宮中トッポギ   1,155円
…他、たくさんの韓国摘草料理をご用意しております。
 是非一度、新しい韓国料理の魅力を体験下さい。

 

ホール・調理スタッフ採用について | プライバシーポリシー | サイトマップ | グループリンク Copyright (C) 2005 NIKIRESORT INC.,All rights reserved.